17-10-2024 Vila-real presenta sus XV Jornadas Gastronómicas de la Olla de la Plana
El Ayuntamiento de Vila-real a través del concejal de Comercio y Hostelería, Xus Madrigal, del presidente de ASHIOVI (Asociación de Hostelería y Ocio de Vila-real), Emilio Miralles, y del presidente de la Associació Gastronòmica Cultural de Vila-real, Ximo Abril, han presentado la programación para la XV edición de las Jornadas Gastronómicas, que se celebrarán del 1 al 30 de noviembre.
Uno de los eventos más esperados de estas jornadas es la realización del ShowCooking (cocina en vivo) que contará con la presencia de diferentes chefs con estrellas Michelin y que se llevará a cabo el lunes 21 de octubre a partir de las 09:30h en el Teatro Tagoba de Vila-real. Este acto estará de nuevo dirigido por el reconocido chef del programa 'MasterChef' de TVE, Pepe Rodríguez, que actuará como padrino de las jornadas y coordinará las ponencias y la intervención de los distintos chefs con estrella que participarán: Xabier Goitkoetxea, Vicky Sevilla, Elio Rodríguez y Mª José Martínez
Por último, el presidente de la Associació Gastronòmica Cultural, Ximo Abril, ha incidido en que este año “se prepararán 1500 raciones de olleta que se podrán degustar, junto con las 400 raciones que aportan los diferentes locales participantes, por un precio solidario de 2 € la ración.” Una recaudación que, según ha incidido Abril, 'se entregará íntegramente a la asociación ALUDME, que lucha incansablemente para encontrar un tratamiento específico para todas las personas afectadas por la distonía', una enfermedad que causa contracciones involuntarias de los músculos.
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